Thierry DESPRES réalise des vins biologiques à Monbazillac. A force de rechercher l'excellence, le Grande Maison est devenue une référence mondiale.
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Le 28 juillet 2007, GRANDE MAISON a acceuilli une représentation de "la fille du régiment" de Donizetti. Sous la direction de Richard Beswick, 33 musiciens et 20 choristes ont encadrés de magnifiques solistes dont la magnifique soprano Marie-Olivera TOPALOVIC.
Ce fut un grand succès. Le talent des interprètes a trouvé une excellente acoustique sur le plateau sud près de la maison. Cet événement a des chances de se reproduire l'année prochaine. L'Opéra et le bon vin s'accorde bien.
Les vendanges 2007 ont finalement été excellentes car le temps des mois de septembre et octobre a sauvé le millésime. Les vins blancs secs seront gras et aromatiques, les vins rouges fruités et vite souples, les vins liquoreux exceptionnels. Ils me font penser au millésime 1997, qui est pour moi, une référence.
Profitez de vos prochaines vacances pour venir voir la propriété, ainsi que les travaux qui ont été réalisés. Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir chaleureusement.